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Matthew D. Whiting和David Ophardt

新型作物负荷量管理技术的发展对以新型无性系砧木为基础的高密度甜樱桃果园体系的采用和成功至关重要。在此,我们报告了在高产早熟砧木‘吉塞拉5号’和‘吉塞拉6号’上生长的‘Bing’甜樱桃平衡作物负荷的潜在方法的比较。2002年,对整棵树进行了间伐处理,包括不间伐的对照(C),人工去除整棵树50%的花朵(B)或50% 2岁或更老的果枝(S)。在2003年,所有的树木都不进行疏伐,以体现2002年疏伐处理的遗留效应。2002年,与C树相比,瘦树的单株果实减少了38%至49%,产量降低了22%至42%,果实重量增加了8%至26%,果实直径增大了2%至10%。S和B处理对“吉塞拉5号”分别降低了42%和22%,对“吉塞拉6号”分别降低了40%和31%。“吉塞拉5号”根系树木的果实质量比“吉塞拉6号”树木有更大的改善。与C-、S-和b处理相比,吉塞拉5号的果实分别重15%和26%。对于直径≥25.5 mm的单株,S和B分别增产240%和880%,但单株产量仍较低(分别为1.5和5.2 kg)。尽管S树的果实比B树和C树少25%,但这两种技术在处理后的一年里都没有任何有益的结转效果。 In both years, `Gisela 5'-rooted trees bore about 15% fewer fruit than trees on `Gisela 6'. Compared to `Gisela 5', `Gisela 6'-rooted trees were about 41%, 46%, and 24% more productive for C, S, and B, respectively. Number of fruit/tree in 2003 was within 4% and 8% of the previous year on `Gisela 6' and `Gisela 5', respectively. Crop value analyses suggest growers would be rewarded for producing high yields of medium size fruit (e.g., 21.5 to 25.4 mm) compared to low yields of high quality fruit.

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马修·d·怀廷和格雷戈里·a·朗

叶片果实叶面积比(水果编号/m2叶面积,F:LA) 7年和8年的甜樱桃(普鲁尼乌斯唉L.)在矮人砧木`Gisela 5'(p .杂交授粉P. Canescens.L.)被稀疏休眠的水果芽操纵。F:La影响产量,水果质量和植物生长,但对整个Canopy Net Co没有一致的影响2汇率(数控遮篷).树木变薄至20级/米2与未确定的树木相比,La产生68%,但水果重量增加(+ 25%),坚固的固体(+ 20%),可溶性固体(+ 20%)(+ 14%)(84水果/m2).当Canopy La为≈200厘米时,水果质量下降2/果实,表明光学酸化能力变得限制了低于该比率的果实增长。n遮篷净同化量随季节变化较大,果实发育ⅲ期(开花后64 d)最高,90 d后下降50%以上。终枝长度、LA/距和树干伸长与F:LA呈负相关。F:LA不影响随后的花芽诱导本身,但每个芽的起始花数与F:LA呈负线性相关。尽管在最初的处理(2001年)之后,所有的树木都被减薄到每个花芽的水平,但之前没有结果的树木的果实产量最高,这反映了每个花芽开花数量的增加。非结果树的枝条生长和树干伸长均呈s形,而结果树由于在果实发育的第三阶段生长滞后,表现为双s形。第二年的营养生长与当前或前一季无关。我们估计在一个典型的支点上的LA仅足以支持单个水果的充分生长潜力;更结实的马刺需要从不结果芽中补充LA。从这些研究似乎发展的层次结构灵敏度高F: LA地上器官的“必应”/“吉塞拉5 '甜樱桃树,树干扩张>果实可溶性固形物(第三阶段)>水果增长(第三阶段)> LA /刺激>拍摄伸长>水果增长(阶段I和II) > LA /射击。当前季节F:LA对果实质量的影响大于之前的种植历史,强调了实施年度策略以平衡LA的果实数量的重要性。

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Olivia M. Lenahan和Matthew D. Whiting

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Yiannis G. Ampatzidis和Matthew D. Whiting

从直观上看,树的结构会影响果树作物的收获效率,但没有实证研究证明这一点。本研究的目的是探讨训练制度对商业甜樱桃(普鲁尼乌斯唉l .)果园。我们使用了实时劳动监测系统(LMS),能够跟踪和记录整个太平洋西北部11个果园的个人采摘效率。树木被训练成五种不同的建筑之一:1)直立的果枝(UFO),由不分枝的垂直果枝组成的平面建筑;2) y形格子,有角度的双平面建筑;3)“多领导人布什”金·格林·布什(克格勃);4)中央领导(CL);5)传统的多领导者开放中心(MLOC),树由3到5个主要领导者组成。采用一致的采摘人员来促进系统之间的比较,并消除采摘人员之间的技能差异。LMS计算收获率、采摘成本、收获果实重量、收获桶数、每桶/桶的果实重量范围,以及单个采摘者每桶/桶的平均果实重量。试验表明,冠层结构对劳动效率有显著影响。 The highest mean (±SE.)收获率(0.94±0.02 kg·min)-1和0.78±0.03千克·min-1)被记录在'Cociche'/'Gisela®5’和‘Tieton”/“吉塞拉®5'果园分别接受过UFO系统。这些果园的高收获效率可能是平面,简化的结构,并且大多数水果从地面都可以访问。KGB系统中的第三次最高拾取率被记录(0.73±0.04千克·min-1),一个完全行人的果园。有趣的是,在将行人和平面系统(例如,UFO和KGB)与传统建筑(MLOC)的比较时,较慢的拾取器的收获率比熟练的选择器(+ 83%)提高到更大程度(+ 132%)。此外,单个拾取器的拣选率在1天内变化超过100%,可能是树木,树径和果实可接近程度内的果实密度的变异性。在所有果园的最终箱重量中记录了超过35公斤的可变性,并且桶重量在≈7和13 kg之间的范围。这些结果表明,架构对收获效率产生了重大影响,并且困扰的速率拾取器报销的当前系统具有不准确性。

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马修·d·怀廷,格雷戈里·朗,大卫·奥帕德

传统甜樱桃(普鲁尼乌斯唉在美国的培养系统是基于强健的根茎和多个领导者瓶冠结构。华盛顿州立大学的甜樱桃研究实验室一直在研究新的砧木和培训系统的潜力,以提高生产效率和生产高品质的果实。本文介绍了三种砧木- mazzard (P. Avium.)、《吉塞拉6》和《吉塞拉5》(p .杂交授粉×P. Canescens.) - 四个培训系统 - 中央领导者,多领导者丛林,撒马特和y-grellis-on`甜樱桃树活力,水果产量和质量超过七年。与Mazzard上的树木相比,“Gisela 5'和”Gisela 6“的树木分别在7个赛季分别在7个赛季中有45%和20%的下继线横截面积。在“吉利拉6”上的树木是最富有成效的,屈服于13%至31%的人数超过了“Gisela 5”,而不是Mazzard上的树木的657%至212%,具体取决于年份。与Mazzard相比,Gisela砧木两者都显着提高了预象,在果园中的3年级轴承果实。天底架构对树脂和果实产量仅对中等影响。与其他系统相比,灌木训练的树木的生产率较低约25%,其具有相似的累积产量(102公斤/树)。果子重量呈负性和密切(R.2= 0.84)与树产量效率有关(千克·厘米-2).作物价值与果实产量呈正相关。

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马修·d·怀廷和格雷戈里·a·朗

进行甜樱桃的光合作用研究(普鲁尼乌斯唉我们开发了一种全冠层研究试管系统,该系统具有可变气流整流罩,允许不同的空气输送模式(围绕树干的同心圆)进入试管。空气和叶片温度(T空气和T,分别)确定了四个水平面和小管封闭顶棚内的四个方向象限,训练为一个多领导/开放灌木或多个领导/棚架棕榈建筑。空气流量、空气输送方式和冠层结构都影响着整个冠层的温度分布和净CO2汇率(NCER)估计基于CO2差异(进出)。一般来说,T空气和T(≈0 ~ 4°C),与流速呈负相关。T的响应空气和T流量随冠层位置和空气输送方式而变化。流速为40kl·min-1(≈2比色皿卷交换/分钟),意思是t空气和T比环境空气温度更温暖,值为2至3°C,以及CO2差异为15-20μl-1.T空气和T比非封闭冠层更温暖,且随冠层高度增加。碳差随流速的增加而减小,在棕榈冠层中碳差更大,且分散(集中)输送较少。分散的进气输送产生了更一致的T值空气和T在不同的树冠架构中。在设计研究时,必须考虑这些系统因素,以比较树架构对整个冠层光合作用的影响。

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Olivia M. Lenahan和Matthew D. Whiting

本文分别报道了在2004年和2005年的9岁和12岁的12岁的“Bing”/“Gisela”5“甜樱桃树上稀释了化学品开花的生理效应和园艺益处。通过风吹喷雾器以20%和80%的全盛开(FB)施用化学稀释剂,并包含:2%硫代硫酸铵(ATS),4%植物油乳液(副本),2%鱼油+ 2.5%石灰硫(FOLS),1%Tergitol和未经处理的对照。叶片煤气交换,叶子向量表读数,叶绿素荧光参数,果实产量和果实质量得到评估。fols,tergitol,voe和ATS抑制了叶网公司2在80% FB治疗后的可变长度恢复期内,汇率(NCER)分别提高了33%、30%、28%和18%。每次减薄处理后,叶片NCER完全恢复。叶片NCER的降低与g无关S..VOE对估计叶片叶绿素含量的降低最大,处理后23 d,整体水平降低11%。所有的花朵稀释剂都降低了恒定荧光(Fo)。没有间伐剂降低了2004年的坐果率和产量。ATS, FOLS和特吉醇减少了2005年的水果凝结。VOE作为稀释剂无效,但对叶片有显著的植物毒性。疏伐剂中,叶片NCER抑制与疏伐效果无显著关系。

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詹姆斯W. Olmstead,Amy F. Iezzoni和Matthew D. Whiting

了解甜樱桃果实大小的遗传控制(普鲁尼乌斯唉L.)对于最大化水果大小和有利可图的新鲜市场生产至关重要。在樱桃,细胞分裂的协调周期和卡皮尔的扩张导致肉质的Mesocarp,粘附在石质endocarp上。这些结构变化如何受到不同遗传和环境的影响,以导致不同的果实尺寸不知道。因此,作者测量了Mesocarp细胞长度和细胞数作为果实尺寸的组分。为了确定相对基因型贡献,评估了来自≈1至13g的五种甜樱桃品种。为了确定对果实尺寸的相对环境贡献,评价相同基因型内的不同型果实和不同环境中生长的相同基因型。Mesocarp细胞数是五种甜樱桃品种中水果赤道直径差异的主要因素。该品种落入三种显着不同的细胞数:≈28细胞,≈45细胞,每条径向间隙段的≈78细胞。此外,Mesocarp细胞数量非常稳定,几乎不受环境的影响,既不是日益增长的地方也不是减少最终果实尺寸的生理因素显着改变细胞数。细胞长度在品种之间也显着不同,但未能有助于果实大小的总差异。 Cell length was significantly influenced by the environment, indicating that cultural practices that maximize mesocarp cell size should be used to achieve a cultivar's fruit size potential.

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Matthew D. Whiting,David Ophardt,以及James R. McFerson

商业采用相对较新的砧木`Gisela 5'(李属杂交授粉P. Canescens.甜樱桃(L.)在美国已受到限制P. Avium.(L.)的工业,尽管它有诱导早熟和生产力的能力,并降低接穗活力的标准Mazzard (P. Avium.).这在很大程度上是由于作物负荷管理不足,导致小果产量高。本文报道了2002年和2003年进行的甜樱桃化学疏花试验。将2%硫硫铵(ATS)、3%至4%植物油乳剂(VOE)和2%鱼油+ 2.5%石灰硫(FOLS)的罐混合剂分别施用于8岁和9岁的‘Bing’/‘Gisela 5’甜樱桃冠层,盛花期约10% (FB)和90% (FB)左右。在这两年中,ATS和FOLS比对照(C)减少了66%至33%的坐果量。VOE在2002年比对照(C)减少了50%的坐果量,但在2003年没有影响。2002年,疏树的果实产量降低了30%到60%。2003年,疏伐处理对果实产量没有影响。在2002年,ATS和FOLS改善了水果的可溶性固形物,但在2003年没有效果。在2002年,VOE对果实可溶性固形物没有影响,与2003年的C相比,降低了果实可溶性固形物12%。2002年,几乎每个稀释处理消除了小水果的产量(≤21.5毫米直径)和产量的增加大型水果(≥26.5毫米)超过400%,相比,c . 2003年,ATS和符合并不影响收益率的小水果但大型水果的产量增加了60%。 In 2003, VOE-treated trees yielded 4.3 kg of small fruit per tree compared to about 0.15 kg from C, suggesting a phytotoxic response to VOE beyond that which may effect thinning. Compared to C, ATS and FOLS consistently reduced fruit set and improved fruit quality. We conclude that commercially acceptable yields of excellent quality `Bing' sweet cherries can be grown on size-controlling and precocious rootstocks.

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Maite A. Chauvin,Matthew Whiting和Carolyn F. Ross

本研究的目的是确定收获时间对甜樱桃(普鲁尼乌斯唉),由经过培训的消费者小组评估。在三个单独的小组日中,经过培训的和消费者小组成员评估了在商业成熟前3天(早期收获)、商业成熟时(中期收获)和商业成熟后3天(后期收获)收获的“甜心”樱桃。通过定量测定可溶性固形物浓度、外果皮颜色和硬度,对每个收获时期的果实属性进行了实证分析。一个感官小组(n = 12)经过训练来识别和评估樱桃的外观(颜色强度)、质地(果肉硬度和多汁性)和味道/味道(甜度、酸味和樱桃味道强度)的属性,评估了这种水果。然后由消费者小组评估水果的购买意向、总体接受度、外观、味道和质地。根据训练小组的结果,晚熟樱桃的颜色和味道强度更高。中期樱桃的硬度最高,而早期樱桃的颜色强度和甜度最低。消费者小组的结果显示,收获中期和收获后期樱桃的整体接受度最高,收获中期樱桃的外观接受度最高。总体接受度与口味接受度密切相关(r = 0.94)。这些结果表明,在收获中期收获的樱桃是最受欢迎的收获时间,尽管没有最高的颜色,甜度,或味道。 This indicated the importance of color, sweetness, and flavor of cherries on the overall acceptance and the possible interaction of these attributes in consumer acceptance. Furthermore, the results suggest that standard harvest maturity indicator (i.e., red coloration of exocarp) was appropriate for optimum consumer acceptance of ‘Sweetheart’. More broadly, these results suggest that there is some flexibility for the grower with regards to ‘Sweetheart’ cherry harvest and acceptable sensory properties.